本文へジャンプ


Restaurant
Group Events
Shopping


Blog
Menu 

2018年6月
〈基礎クラス〉
タコとセロリのサラダ
スパゲッティ イワシとウイキョウ
ポルペッティ
紅茶のパンナコッタ

〈Corso A〉
白イカとキャビン レモンドレッシング
スパゲッティ 渡り蟹のアラビアータ
黒毛和牛のロースト フルーツトマトとアボカド添え
ズッパ イングレーゼ


2018年7月
〈基礎クラス〉
マグロとアボカドのタルタル
スパゲッティー ツナとにんにくのペペロンチーノ
トリッパのトマト煮込み
カッサータ

〈Corso A〉
アワビとハマグリの白ワイン蒸し

鮎のペペロンチーノ レモン風味
ピッツァ 水牛モッツァレラとプロシュートコット
エスプレッソのグラニテ

2018年8月
〈基礎クラス〉
ナスとモッツァレラのオーブン焼き

スパゲッティ レモンのクリームソース 生ハム添え
イワシのシチリア風
蜂蜜のセミフレッド

〈Corso A〉
ブッラータとフルーツトマト
リゾットペスカトーレ
サルシッチャを詰めた鶏もも肉のオーブン焼き サマートリュフ添え
桃のコンポート バニラジェラート添え

2018年9月
〈基礎クラス〉
パンツァロッティ
リングイーネ メカジキと自家製ドライトマト
豚肉のロースト バルサミコソース
かぼちゃのプリン

〈Corso A〉
鶏ムネ肉のジェノベーゼ和え
スパゲッティーニ サンマのアラビアータ
鯖とジャガイモのロースト ローズマリー風味
サフラン風味のパンナコッタ



ご予約はこちらから
    Copyright (C)2010 Yoichi Kozaki All Rights Reserved