本文へジャンプ


Restaurant
Group Events
Shopping


Blog
Profile

小崎 陽一 Yoichi kozaki

1978年生まれ 39歳 愛知県出身 A

 

I.GRECO 株式会社 代表取締役

イタリア料理研究家

日本ソムリエ協会認定 ソムリエ


都内レストランにてソムリエ、コックの両方を経験。

20073月、港区東麻布でイタリア料理教室とプライベートレストラン「クッチーナ ジャンニ」を主宰。

2012年、9月に、港区西麻布にカジュアルイタリアンレストラン「オステリア ジャンニ」をオープン。

その他、レストランプロデュースやメニュー開発など多数手がけている







    Copyright (C)2010 Yoichi Kozaki All Rights Reserved